Quenelles poêlées sauce crème fraîche et bouillon de légumes

Cuisson : 10min
Préparation : 5min
Total : 15min
4 personnes

Description

Quenelles poêlées sauce crème fraîche et bouillon de légumes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 8 quenelles natures
  • 25 cl de bouillon de légumes
  • 20 cl de crème fraîche semi-épaisse
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre
  • 1 noisettes de beurre
  • 40 g de parmesan râpé
  • farine (si nécessaire)

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