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Ragoût de boeuf carottes
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Ragoût de boeuf carottes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Macreuse 1 kg
- Carotte(s) 1 kg
- Pomme(s) de terre 600 g
- Vin rouge 0,5 l
- Beurre 50 g
- Oignon(s) 2
- Huile d'olive 1 Filet(s)
- Thym 1 branche(s)
- Laurier 2 feuilles
- Sel poivre du moulin
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