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Ratatouille
Des légumes gorgés de soleil, une huile d’olive fruitée et quelques herbes aromatiques de caractère : il n’en faut pas…
Ratatouille aux boulettes de bœuf épicées
Auteur :
domy
Description
Qui a dit que la cuisine traditionnelle était terne ? Avec cette magnifique ratatouille aux boulettes de bœuf épicées, on redécouvre le plaisir des légumes colorés et des saveurs méditerranéennes. Imaginez l'alliance parfaite de l'aubergine fondante, du poivron croquant et des tomates juteuses, rehaussée par des boulettes de bœuf délicatement…
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