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Ravioli aux tomates séchées, ricotta et jambon italien
Auteur :
jade_16283057
Description
Ravioli aux tomates séchées, ricotta et jambon italien : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 200 g de farine (+ farine pour travailler)
- 2 oeufs
- 250 g de ricotta
- 40 g de parmesan râpé
- 8 tomates séchées
- 3 tranches de Jambon de Parme ou prosciutto
- 8 feuilles de basilic frais ou surgelé hors saison
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