Ravioli au saumon et leur crème de fenouil (rencontre marmiton le mans-nantes)

Name: Ravioli au saumon et leur crème de fenouil (rencontre marmiton le mans-nantes)
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 250 g de semoule de blé fine; 50 g de farine; 100 g d'épinards hachés surgelés, un peu d'eau; 3 pavés de saumon (environ 600 g) sans la peau; 2 tranches de saumon fumé; 2 jaunes d'oeuf; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; brin d'aneth; poivre; sel; 2 bulbes de fenouil; 1 cubes de bouillon; 20 cl de crème fleurette; poivre; sel

Cuisson : 20min

Préparation : 120min

Total : 140min

4 personnes

Raviolis

Auteur : eva_14653653

Description

Ravioli au saumon et leur crème de fenouil (rencontre marmiton le mans-nantes) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.