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Capelettes façon nonna (petits raviolis farcis)
Capelettes façon nonna (petits raviolis farcis) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Raviolis à la ricotta aux courgettes
Auteur :
Anonyme
Description
Raviolis à la ricotta aux courgettes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 500 g de ricotta
- 2 courgettes
- 1 tomates
- 2 oeufs
- 80 g de beurre
- 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche
- 60 parmesan râpé
- muscade
- 500 g de farine
- 4 oeufs
- sel
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