Recette des bricks ou briouates au poulet super croustillants

Description

Recette des bricks ou briouates au poulet super croustillants : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

• ✓ 1 paquet de feuilles de brick
• ✓ 250 g de poulet
• ✓ 2 échalotes hachées
• ✓ 2 gousses d'ail hachées
• ✓ 100 g de pignons de pin grillés
• ✓ 1 c. à soupe de coriandre hachée
• ✓ 1/2 c. à café de curcuma
• ✓ une pincée de gingembre en poudre
• ✓ quelques pistils de safran
• ✓ 1 filet d'huile d'olive
• ✓ 20 g de beurre fondu
• ✓ sel, poivre

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