Recette du curry aux légumes facile et inratable

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
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Description

Recette du curry aux légumes facile et inratable : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 400 ml de lait de coco
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cm de racine de gingembre frais
  • 1 cuil. à soupe de curry en poudre
  • 1 oignon
  • 150 ml d'eau
  • légumes : carottes, brocolis, choux...
  • 200 g de pois chiches cuits et égoutés (ou plus)
  • coriandre fraîche
  • Huile de tournesol

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