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Recette du pamplemousse garni crabe crevettes
Auteur :
Hervé Palmieri
Description
Une entrée (ou un plat) bien frais pour l’été, on utilise ici des pamplemousses comme contenant et la chair pour la garniture avec du riz (ou quinoa, blé etc…), et d’autres légumes, chair de crabe et crevettes (cela fonctionnerait très bien avec du thon aussi), et de la mangue pour…
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