Samoussas végétariens indiens aux épices

Cuisson : 10min
Préparation : 40min
Total : 50min
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Recette Samoussas végétariens indiens aux épices — 8 Entrées exotiques

Description

Samoussas végétariens indiens aux épices : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 2 c. à soupe de yaourt velouté
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1/2 c. à café de sel
  • 150 g de carottes
  • 150 g de petits pois congelés
  • 500 g de pomme de terre
  • 1 c. à café de graines de moutarde
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de cumin
  • Gingembre frais
  • 2 gousses d'ail
  • Coriandre fraîche
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