Recette du taboulé crevettes pamplemousse rapide

Préparation : 15min
Total : 15min
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Description

Recette du taboulé crevettes pamplemousse rapide : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 300 g de semoule de blé moyenne pour couscous
  • Eau bouillante (assez pour recouvrir la semoule, environ 300 ml)
  • 200 ml de coulis de tomate
  • 1 citron (jus et un peu de zeste)
  • 5 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • légumes : 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 2 tomates, 1 carotte, céleri branche, 1/2 concombre
  • Herbes aromatiques : menthe, coriandre, persil ou basilic au choix
  • 1 pamplemousse
  • 200 g de crevettes cuites (ou thon, sardines, maquereaux, tofu, pois chiches...)
  • Sel et poivre

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