Risotto au boudin blanc

Cuisson : 35min
Préparation : 20min
Total : 55min
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Recette Risotto au boudin blanc — 6 Boudin blanc

Description

Risotto au boudin blanc : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Bouillon de volaille 1 l
  • Riz Arborio 250 g
  • Champignon(s) de paris 250 g
  • Boudin blanc(s) 3
  • Vin blanc 25 cl
  • Oignon(s) 2
  • Thym 3 Branches
  • Beurre 1 Noisette
  • Sel
  • Poivre
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