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Risotto rose par laurent mariotte
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Risotto aux courgettes
Auteur :
Anonyme
Description
Risotto aux courgettes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 300 g de riz
- 4 cuillères d'huile d'olive
- 1/2 oignons
- 2 courgettes
- 1 l de bouillon
- 100 g de parmesan râpé
- 1 verres de vin blanc sec
- 1 sachets de safran
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