Risotto aux fruits de mer

Cuisson : 25min
Préparation : 10min
Total : 35min
4 personnes
Recette Risotto aux fruits de mer — 4 personnes Risotto

Description

Risotto aux fruits de mer : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 320 g de Riz rond 100% japonais Akafuji®
  • 400 g de Fruits de mer (mélange)
  • 2 oignons
  • 12 crevettes décortiquées
  • 4 gousses d'ail
  • 1 verres de vin blanc sec
  • 1 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 4 branches de persil
  • 1 cubes de bouillon de légumes ou 3 cuillères à café de fumet de poisson
  • eau
  • poivre
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