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Risotto onctueux aux champignons de paris
Auteur :
Yves Adrouille
Description
Risotto onctueux aux champignons de paris : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Riz Arborio 300 g
- Champignon(s) de paris 250 g
- Bouillon de légumes 75 cl
- Parmesan râpé 2 c. à soupe
- Oignon(s) 1
- Ail 1 Gousse
- Crème fraîche semi-épaisse 10 cl
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Sel poivre
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