⏱ 45min
Risotto rose par laurent mariotte
riz pour risotto, oignon rouge, beurre, bouillon de légumes, vin rouge, parmesan, speck, trévise, huile d'olive, sel et poivre
Risotto aux petits pois
Description
Risotto aux petits pois : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 450 g de riz pour risotto
- 200 g de petits pois (je les préfère congelés, à défaut de frais)
- 1 paquets de lardons
- 1 oignons
- 50 cl de vin blanc sec
- 1 l de bouillon
- Parmesan
- poivre
- sel
- huile d'olive
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