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Tout droit venu d'Italie, le risotto est un plat dont nous raffolons ! Sa cuisson est délicate à cause de…
Risotto de crozets
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Risotto de crozets : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Crozets 300 g
- Lardons 100 g
- Parmesan 50 g
- Oignon(s) 1
- Vin blanc 10 cl
- Crème liquide légère 10 cl
- Huile 1 filet
- Bouillon de légumes 40 cl
- Sel
- Poivre
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