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Risotto de saumon et poireaux au cookeo
Risotto de saumon et poireaux au cookeo : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Risotto jambon cru et petits pois
Auteur :
Anonyme
Description
Risotto jambon cru et petits pois : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 250 g de riz pour risotto
- 4 tranches de jambon cru en lanières
- 250 g de petits pois extra fins
- 1 cubes de bouillon bio (légumes ou volaille)
- 60 g de Parmesan frais râpé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 2 échalotes hachées ou 1 oignon
- thym frais ou sec
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 verres de vin blanc sec
- poivre
- sel
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