Riz au lait, pommes et caramel au beurre salé

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 75min
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Recette Riz au lait, pommes et caramel au beurre salé — 6 Desserts classiques

Description

Riz au lait, pommes et caramel au beurre salé : cette recette de dessert onctueuse et savoureuse fera sensation aupres de vos proches.

Ingrédients

  • 250 g de riz rond
  • 1 litre de lait demi-écrémé
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 gousse de vanille ou un bâton de cannelle
  • 150 g de sucre
  • Entre 80 g et 150 g de crème fraîche épaisse ou liquide
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 2 ou 3 pommes golden
  • 20 g de beurre demi-sel + 2 c. à soupe de cassonade
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