Rôti de porc aux champignons et petits lardons

Cuisson : 40min
Préparation : 20min
Total : 60min
4 personnes
Recette Rôti de porc aux champignons et petits lardons — 4 personnes Rôti de porc

Description

Rôti de porc aux champignons et petits lardons : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 rôti de porc d'1 kg
  • 2 oignons
  • 170 g de champignons de Paris
  • 1 barquettes de lardons fumés
  • 800 g de pomme de terre nouvelles
  • poivre
  • sel
  • 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • huile d'olive
  • 30 cl de lait
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