Rôti de porc sauce fond de veau

Cuisson : 45min
Préparation : 15min
Total : 60min
3 Personnes
Recette Rôti de porc sauce fond de veau — 3 Personnes Rôti de porc

Description

Rôti de porc sauce fond de veau : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 rôti de porc de 500g
  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 5 pommes de terre
  • 25 cl de vin blanc
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cubes de Volaille
  • 25 g de beurre
  • 1 bouquets garnis (thym, laurier, persil)
  • 2 cuillères à soupe de fond de veau
  • poivre
  • sel
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