Rôti de veau au vin blanc

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
4 personnes
Recette Rôti de veau au vin blanc — 4 personnes Rôti de veau

Description

Rôti de veau au vin blanc : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 800 g de noix de veau en rôti
  • 50 g de beurre
  • 2 oeufs durs
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 20 cl d'eau tiède
  • 1/2 oignons
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 1 cuillères à café de moutarde
  • 1 zestes de citron
  • persil haché
  • poivre
  • sel
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