Rôti de veau au lait et romarin

Cuisson : 50min
Préparation : 10min
Total : 60min
5 personnes

Description

Rôti de veau au lait et romarin : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 rôtis de veau d'1 kg à peu près
  • 1 l de lait (de ferme de préférence)
  • 3 branches de romarin frais (ou deux grosses pincées de sec)
  • 1 ail frais (à défaut du sec)
  • 1 petits verres d'huile d'olive , bien goûteuse
  • sel
  • poivre en grains

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