Rôti de veau en cocotte aux champignons au companion

Cuisson : 40min
Préparation : 10min
Total : 50min
6 personnes

Description

Rôti de veau en cocotte aux champignons au companion : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 rôtis de veau de 1kg
  • 200 g de champignon émincés en boîte
  • 1 oignons
  • 30 g de beurre
  • 20 cl de vin blanc
  • 6 cuillères à café de fond de veau
  • 1 cuillères à soupe de herbes de Provence
  • 1 cuillères à soupe de basilic

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