Rôti de veau en papillote

Cuisson : 90min
Préparation : 30min
Total : 120min
8 personnes

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Description

Rôti de veau en papillote : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1.5 kg de rôti de veau
  • 16 tranches de gruyère
  • 16 tranches de bacon
  • 40 g de beurre
  • 4 cuillères d'huile d'olive
  • 8 carottes
  • 2 oignons
  • 1 gousses d'ail
  • 300 g de champignons de Paris

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