Roulé façon forêt-noire

Cuisson : 12min
Préparation : 30min
Total : 42min
6 personnes
Recette Roulé façon forêt-noire — 6 personnes Gâteau roulé

Description

Roulé façon forêt-noire : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 60 cl de crème glacée à la vanille
  • 225 g de cerises au sirop dénoyautées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 7 cuillères à soupe de confiture de cerise
  • 1 cuillères à soupe de kirsch (facultatif)
  • 3 oeufs
  • 75 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 1 cuillères à soupe de maïzena
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • crème fraîche épaisse
  • copeaux de chocolat
  • feuille de menthe
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