Sabayon aux figues, miel, muscat et pignons

Cuisson : 10min
Préparation : 15min
Total : 25min
4 personnes

Description

Sabayon aux figues, miel, muscat et pignons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 5 jaunes d'oeuf
  • 1 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillères à soupe de miel très parfumé (moi je prends du miel corse du maquis...)
  • 12 cl de muscat
  • 4 figues fraîches (la quantité dépend de l'envie de chacun)
  • 5 g de beurre

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