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Tarte aux fanes de radis et au chèvre
pâte feuilletée, radis, oignon, moutarde, lardons, oeuf, crème fraîche, bûche de chèvre, gruyère
tomate, cervelas, laitue, parmesan, huile d'olive, melfor, moutarde, échalote
pâte feuilletée, radis, oignon, moutarde, lardons, oeuf, crème fraîche, bûche de chèvre, gruyère
betterave, fromage frais, fromage frais, jambon sec, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre
Verrine de betterave et espuma d'asperge : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
betterave, pomme de terre, farine, sel