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Roulade de saumon à l'oeuf poché
Description
Roulade de saumon à l'oeuf poché : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 oeufs très frais
- 20 cl de crème fleurette
- brin de ciboulette
- 1 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 3 cuillères à soupe de vinaigre
- poivre
- sel
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