Salade thaïlandaise légère

Préparation : 15min
Total : 15min
4 personnes
Recette Salade thaïlandaise légère — 4 personnes Plats thaï

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Description

Salade thaïlandaise légère : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 1 citrons verts bio
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 1 gousses d'ail
  • 2 échalotes (thaï si possible)
  • 1 cuillères à café de nuoc mam (facultatif)
  • 1 piments frais épépiné (selon votre goût)
  • 1 cuillères à café de gingembre frais râpé
  • 1 pincées de sucre
  • 4 carottes
  • 1 concombres
  • 1/2 bouquets de coriandre
  • 2 branches de menthe
  • 1 poignées de cacahuète grillée à sec
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