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Marmite de boeuf à l'indienne
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Samoussas (spécialité de l'océan indien)
Auteur :
Anonyme
Description
Samoussas (spécialité de l'océan indien) : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.
Ingrédients
- 1 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 poivrons
- 200 g de porc
- 1 morceaux de gingembre
- poivre
- sel
- cumin
- 20 feuilles de brick
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