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Sauce mousseline pour asperges : la meilleure recette
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Sauce cheddar
Auteur :
Pauline Poumme
Description
Sauce cheddar : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Cheddar 100 g
- Crème fraîche épaisse 200 g
- Vin blanc 1 c. à soupe
- Farine 1 c. à café
- Piment de cayenne 1 pointe(s)
- Sel poivre
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