Sauce nuoc cham (pour salade ou rouleaux de printemps)

Préparation : 10min
Total : 10min
4 personnes
Recette Sauce nuoc cham (pour salade ou rouleaux de printemps) — 4 personnes Rouleaux de printemps

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Description

Sauce nuoc cham (pour salade ou rouleaux de printemps) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 cuillères à soupe de piment rouge frais, coupé en fines et courtes lamelles
  • 1 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 6 cl de nuoc mam (sauce au poisson)
  • 6 cl d'eau
  • 2 cuillères à café de sucre (ou au goût)
  • 1 cuillères à soupe de cacahuète grillée et concassées
  • 1 cuillères à soupe de carotte finement émincées
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