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Quenelles de brochet, crème au vin d'anjou de cyril lignac
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Saucissons et quenelles à la lyonnaise
Auteur :
camila_16713453
Description
Saucissons et quenelles à la lyonnaise : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 2 saucissons lyonnais à cuire
- 4 quenelles natures
- 15 cl de vin blanc
- 1 bouquets garnis
- 1 cubes de bouillon
- 150 cl de coulis de tomate
- 200 g de haricots verts
- 4 fines tranches de lard fumé
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