Sauté de veau à la tomate

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
4 personnes
Recette Sauté de veau à la tomate — 4 personnes Sauté de veau

Description

Sauté de veau à la tomate : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 3 tranches de sauté de veau de veau (à découper en lamelles)
  • 2 oignons (à découper en fines lamelles)
  • 250 g de champignon frais découpés en lamelles
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 30 cl de vin blanc
  • 1 cubes de bouillon
  • 1 boîtes de tomates pelées (à découper en petits dés)
  • 1 cubes de bouillon de poulet
  • 1/2 gousses d'ail (à presser)
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais (à presser)
  • herbes de Provence
  • 1 pincées d'estragon
  • 1 feuilles de laurier
  • poivre
  • sel
  • huile d'olive
  • persil
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