Sauté de veau aux artichauts et citron confit

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
4 personnes

Description

Sauté de veau aux artichauts et citron confit : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 750 g de veau et 1 os
  • 5 artichauts violets bien serrés
  • 1 citrons confits
  • thym
  • romarin et laurier frais
  • 1 gousses d'ail
  • 1 poignées d'olives noires
  • 25 cl de vin blanc sec
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel

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