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Veau à la zurichoise avec du sel des alpes
Veau à la zurichoise avec du sel des alpes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur…
Sauté de veau à la méridionale
Auteur :
Anonyme
Description
Sauté de veau à la méridionale : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 700 g de veau sans graisse
- huile
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à café de herbes de Provence
- 1 feuilles de laurier
- 1 boîtes de tomates concassées (ou 5 tomates coupées en carrés)
- 200 g de courgette
- poivre
- sel
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