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Veau à la zurichoise avec du sel des alpes
veau, beurre, échalote, champignon, crème liquide, vin blanc, farine, persil, citron, SEL DES ALPES, poivre
Sauté de veau aux tomates, lardons et rosé
Auteur :
Annabelbel
Description
Sauté de veau aux tomates, lardons et rosé : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 kg d'épaule de veau désossé
- 750 g de tomate
- 125 g de lardons fumés
- 3 oignons
- 2 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 50 cl de vin rosé
- 1 pincées de basilic
- poivre
- sel
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