Soufflés glacés aux fraises: recette facile

Préparation : 40min
Total : 40min
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Recette Soufflés glacés aux fraises: recette facile — 6 Desserts aux fruits

Description

Soufflés glacés aux fraises: recette facile : un dessert delicat qui marie parfaitement douceur et fraicheur.

Ingrédients

  • 500 g de fraises (fonctionne aussi avec d'autres fruits)
  • 100 g de sucre
  • 50 g de substitut de sucre type stévia ou autre
  • 30 cl de crème fraîche liquide à 30%
  • 4 oeufs
  • 150 ml d'eau
  • 1 citron
  • 6 g de gélatine en poudre ou 2 feuilles
  • Extrait de vanille
  • Papier rhodoïd ou papier cuisson
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