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Soupe à l'oignon
Auteur :
Anonyme
Description
Soupe à l'oignon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 oignons
- 50 g de beurre
- 1 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillères à soupe de farine
- 25 cl de vin blanc
- 1 l d'eau
- 6 tranches de pain de mie
- 100 g de comté râpé
- sel
- poivre
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