Soupe de carotte au curry et lait de coco

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
4 personnes
Recette Soupe de carotte au curry et lait de coco — 4 personnes Viande à l'indienne

Description

Soupe de carotte au curry et lait de coco : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 kg de carotte
  • 1/2 oignons
  • 1 cubes de bouillon de volaille
  • 1 briques de 20 cl de lait de coco
  • 1 cuillères à café de curry en poudre
  • 1 cuillères à café de curcuma
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 50 cl d'eau environ
  • poivre
  • sel
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