Soupe paysanne aux poireaux

Cuisson : 30min
Préparation : 30min
Total : 1h
4
Recette Soupe paysanne aux poireaux — 4 Soupes Aux Legumes

Description

Les journées plus froides appellent souvent des plats simples à préparer, capables de rassembler petits et grands autour de la table. Le poireau, récolté en pleine saison d’automne jusqu’au printemps, apporte une saveur douce et réconfortante à cette soupe paysanne. Associé aux pommes de terre et au lard, il compose…

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