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Steak au poivre flambé au cognac
Auteur :
Gros gourmand
Description
Steak au poivre flambé au cognac : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 4 pavés de rumsteck
- 2 cuillères à soupe de poivre concassé
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 30 g de beurre
- 10 cl de crème
- 5 cl de cognac
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