Steak de pois chiche

Cuisson : 5min
Préparation : 20min
Total : 25min
6 personnes
Recette Steak de pois chiche — 6 personnes Pièce de boeuf

Description

Steak de pois chiche : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 600 g de pois chiches
  • 3 oeufs de poules élevées en plein air
  • 120 g de fromage frais
  • 2 cuillères à soupe d'avoine
  • 1 cuillères à café de coriandre
  • 1 cuillères à café de persil
  • 1 cuillères à café de curcuma
  • 1 cuillères à café de cumin
  • 1/2 cuillères à café de piment
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