Steak de soja simple et savoureux

Cuisson : 7min
Préparation : 20min
Total : 27min
6 Personnes
Recette Steak de soja simple et savoureux — 6 Personnes Pièce de boeuf

Description

Steak de soja simple et savoureux : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de tofu
  • 2 oignons
  • 3 poignées de carotte rapés
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 500 ml de flocons d'avoine (2tasses)
  • 85 ml de sauce tamari (on peux remplacer par de la sauce soja mais le tamari est meilleur !)
  • 2 cuillères à soupe de sésame moulu
  • 4 levure alimentaire (facultatif) en apport vitaminique.
  • 1 boîtes de concentré de tomates
  • 1/2 clous de girofle moulu
  • 1/2 estragon seché
  • 1 cuillères à soupe de basilic
  • poivre
  • semoule de mais
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