Steak de requin à la sauce au curry

Cuisson : 15min
Préparation : 25min
Total : 40min
4 personnes
Recette Steak de requin à la sauce au curry — 4 personnes Pièce de boeuf

Description

Steak de requin à la sauce au curry : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 portions de requin
  • 1 filets d'huile
  • 30 cl de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 2 pincées de curry
  • poivre
  • sel
  • 2 échalotes
  • huile
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