Steak haché de veau épicé

Cuisson : 12min
Préparation : 40min
Total : 52min
4 personnes
Recette Steak haché de veau épicé — 4 personnes Pièce de boeuf

Description

Steak haché de veau épicé : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 500 g de haché de veau
  • 1 oeufs
  • 50 g de farine
  • 1 oignons
  • 3 gousses d'ail ou 2 cuillères à soupe d'ail en poudre
  • tabasco ou 2 piments sèchés (ou fumés)
  • herbes fraîches à volonté, tyhm, romarain, ciboulette...
  • poivre noir du moulin, sel
  • huile d'olive
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