Steak tartare à la coréenne

Préparation : 10min
Total : 10min
1 personne
Recette Steak tartare à la coréenne — 1 personne Plats coréens

Description

Steak tartare à la coréenne : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

  • 150 g de viande hachée frais (bœuf ou autre), spécial tartare
  • 1 cuillères à café de sésame
  • 1 cuillères à café d'huile de sésame
  • 1/4 pommes , type Reinette ou Jonagold
  • 1/4 poires type Williams
  • 1 petites gousses d'ail
  • jus de citron
  • 1 oeufs
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