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Tajine de poulet aux abricots et amandes
Auteur :
Anonyme
Description
Tajine de poulet aux abricots et amandes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 250 g d'abricot secs moelleux
- 2 oignons coupés en dés
- 30 g de beurre
- 1 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- 1 cubes de bouillon de volaille
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 pointes de couteau de cumin en poudre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 50 g d'amandes émondées
- poivre
- sel
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