Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Cuisson : 60min
Préparation : 25min
Total : 85min
6 personnes
Recette Tajine de poulet aux olives et pommes de terre — 6 personnes Tajine

Description

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 poulets
  • 1 kg de pomme de terre nouvelles
  • 4 oignons moyens
  • 1 boîtes d'olives vertes (conserve)
  • 1 bouquets de coriandre fraîche
  • 1 bouquets de persil plat
  • citron confit
  • 2 cubes de bouillon de volaille
  • Ras el Hanout
  • safran
  • poivre
  • sel
  • huile d'olive
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